wtorek, 9 września 2014
Nisiowe przysmaki: Makaron z kurczakiem, pomidorami, serkiem mascarpone i swieza bazylia
Jako, że na co dzień nie mam zbyt wiele czasu, aby stać w kuchni i tworzyć wykwintne dania przez pół dnia zazwyczaj gdy nie mam pomysłu na obiad robię makaron.
To bardzo szybkie i pyszne danie, które przygotowuję w czasie gdy makaron się ugotuje.
Dla mnie, czyli 100000% mięsożercy sos musi być koniecznie z mięsem.
Przepis, który Wam przedstawię jest banalnie łatwy, a danie pyszne.
Czego potrzebujemy?
Ulubiony makaron
Podwójna pierś kurczaka
1 cebula
1 opakowanie pomidorów w puszce, lub świeżych
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
Serek mascarpone
Przyprawy:
Świeża, lub suszona bazylia
Sól
Pieprz
Papryka słodka
Papryka chili
Oregano
Czosnek
Co robimy?
Gotujemy makaron.
Zaczynami od pokrojenia cebuli i piersi w kostkę. Podsmażamy je razem na oleju, aż się zarumienią.
Na patelnię dodajemy pomidory i dusimy całość.
Czas na serek. Nie żałujemy sobie i dodajemy całe opakowanie :D
Powstaje nam pyszny, kremowy sos. Koniecznie musimy go doprawić.
Dodajemy świeżą bazylię, oraz resztę przypraw.
Odcedzamy makaron, polewamy go sosem i zajadamy ze smakiem :)
Przypominam też o konkursie :) Zaznaczam, że wystartujemy z nim tylko i wyłącznie, gdy udział weźmie minimum 10 osób.
Post konkursowy: klik tutaj
Całuję
Nisia
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
ciekawy przepis!
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie. Skusze się i sama takie przygotuję.
OdpowiedzUsuńMakaron wygląda pysznie. :-)
OdpowiedzUsuńojejku jakie pyszności!
OdpowiedzUsuńPrzepyszne danie. Ja dodałam tylko 2 łyżki mascarpone, bo lubię intensywne sosy. Polecam ��
OdpowiedzUsuń